Menurut penelitian para ahli
Nutrisi, cara terbaik untuk mengkonsumsi kacang dengan cara memakan mentah atau
cara dipanggang. Walaupun kacang dipanggang dapat mengurangi nutrisi yang
terkandung di dalamnya, tapi cara ini lebih baik di konsumsi dari pada yang
digoreng dengan menggunakan minyak.
Jika mengkonsumsi kacang dengan cara di goreng dulu dapat menghilangkan semua nutrisi yang dikandung, dan meningkatkan jumlah kolestrol dalam kacang.
Menurut juru bicara Judy Caplan dari Academy Of Nutrition
and Dietetics, Amerika Serikat. Menyatakan bahwa mengkonsumsi kacang sangat
baik untuk program diet anda. Karena kacang dapat membantu memperlambat proses pencernaan dan pemecahan gula dalam
tubuh. Sehingga anda akan tetap terasa kenyang lebih lama.
Ketika anda ingin mengkonsumsi kacang cara sehat, anda biasa
memanggang hingga kering tanpa menggunakan minyak, dan jangan dipanggang hingga
lama. Saat memakannya anda bisa menggunakan sedikit garam, jangan sampai
berlebihan karena dapat merusak diet anda.
Jika anda tidak terlalu suka memakan kacang dengan cara di
panggang, anda bisa mengkonsumsinya dalam bentuk selai kacang, bisa di oleskan
di atas roti. Dan masih banyak cara untuk mengkonsumsi kacang, bisa anda
cincang hingga kasar terus di taburkan di atas salad, sebaiknya menggunakan
kacang almond biar rasanya lebih nikmat.
Tanaman kacang ini sangat bagus bagi kesehatan anda jika di
konsumsi setiap hari secara teratur, karena di kacang mengandung banyak nutrisi
dan lemak yang bagus untuk tubuh kita. Untuk orang yang sedang melakukan
program diet memakan kacang solusi yang tepat dilakukan.
Manfaat Kacang Bagi Kesehatan
4/
5
Oleh
Unknown
